Cebola temperada de churrascaria

 



INGREDIENTES

2 cebolas cortadas em meia lua
1 pimenta dedo de moça picada
Água morna até cobrir
250ml de azeite
70ml de vinagre de maçã
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de orégano
Sal e pimenta do reino a gosto

PREPARO

Cubra as cebolas com a água morna e deixe descansar por 10 minutos. Escorra a água, junte os outros ingredientes e cubra com azeite. Misture bem e sirva como acompanhamento no churrasco. 
Guarde na geladeira e quanto mais dias vão passando ela fica ainda mais gostosa.

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